A partir do detetive divino Li Yuanfang

Grande Império Tang, Província de Longyou, Liangzhou.

Na sala de estudos, Li Yan ajoelhou-se sobre um tapete de palha, tirando cuidadosamente os instrumentos de escrita: um bastão de tinta já gasto, uma pedra para moer pouco polida, um maço de papel de bambu áspero, um porta-pincéis de meio palmo contendo duas velhas escovas de escrita.

Arrumando o material e estendendo o papel sobre a mesa, Li Yan, ao notar que ainda era cedo, retirou uma moringa de vinho da bolsa de livros e dirigiu-se ao grande jarro de porcelana verde fora da sala, enchendo um copo de leite fermentado e bebendo lentamente.

Seu desempenho escolar estava longe do ideal, e o leite fermentado gratuito era um dos poucos incentivos diários para frequentar as aulas.

Embora tal bebida não fosse sequer digna do olhar dos filhos de famílias abastadas ali presentes, para ele era um raro deleite.

Para ser exato, leite fermentado e suco deviam ser distinguidos.

O leite, semelhante ao iogurte, era produzido a partir do leite de vaca ou ovelha. Já o suco era uma bebida de frutas, como suco de pêssego, ameixa, uva; o mais próximo do paladar moderno seria o suco de cana, muito apreciado na capital Chang'an.

Infelizmente, em Liangzhou, o simples fato de haver leite fermentado disponível na escola já era um gesto de consideração do novo magistrado; exigências maiores eram impossíveis.

“Queria poder beber suco de cana, refrigerante, chá com leite, até suco de babosa... não, esse melhor deixar pra lá...”

Após terminar o copo, Li Yan suspirou.

Já fazia quase