Capítulo 58: Loja fechada, hora de trabalhar!

Gastronomia: Assumi a cantina, e Tsinghua e Pequim disputam-me como loucos mestre de uma única palavra 2468 palavras 2026-07-29 13:35:33

Xu Guobing, ao retornar, recebeu outra ligação insistente de seu velho pai, perguntando se ele conseguiria trazer os petiscos de pato para casa hoje.

Após dar muitas explicações e finalmente garantir que os traria no dia seguinte, o velho encerrou a chamada.

Olhando para o celular desligado, Xu Guobing massageou a ponta da sobrancelha. Com a idade avançada do pai, cabia a ele, como filho, atender a todos os seus pedidos para garantir-lhe uma velhice tranquila.

O problema é que essa iguaria marinada era realmente difícil de conseguir...

Pensando nisso, Xu Guobing concluiu que no dia seguinte teria de ir ao refeitório negociar com o proprietário do Comida Saborosa Yang.

Caso contrário, se falhasse na missão imposta pelo pai, o que faria se ele tivesse um acesso de raiva?

......

Por volta das 18h,

Qian Duofu, com o coração pesado e carregando os petiscos já frios, preparava-se para voltar para casa.

Pensava consigo mesmo que, diante das dificuldades financeiras da família, além de se dedicar aos estudos, só lhe restava ajudar os pais comprando aquelas iguarias marinadas para saciar a vontade deles.

Com esse sentimento no peito, Qian Duofu retornou ao restaurante da família.

— Pai, mãe, trouxe os petiscos de pato para vocês. — disse Qian Duofu, forçando um sorriso e chamando por eles.

Não demorou muito para que Qian Deyun e sua esposa aparecessem na recepção do restaurante.

— Filho, você voltou. — disseram ambos com os olhos brilhando de alegria ao verem o rapaz segurar os pacotes.

— Sim, a loja mudou o tipo de produto hoje. É carne de pato marinada ao molho picante. — explicou Qian Duofu enquanto abria a embalagem.

Como a comida já estava completamente fria, o aroma não exalava com tanta intensidade.

A mãe de Qian Duofu não sentiu aquele cheiro marcante, o que lhe causou uma leve decepção, embora tenha dito com um sorriso indiferente:

— Patinho picante também serve.

Contudo, lembrando-se do cheiro inebriante que exalava dos produtos recém-saídos da panela, Qian Duofu não pôde evitar engolir em seco ao abrir a caixa.

Percebendo que o aroma picante havia diminuído, ele compreendeu imediatamente que o problema era a temperatura e fechou a embalagem novamente, dizendo:

— Pai, mãe, a comida está muito fria. Vou colocá-la no micro-ondas para esquentar.

Dito isso, dirigiu-se à cozinha.

A atitude tão prestativa de Qian Duofu deixou Qian Deyun e sua esposa surpresos, trocando olhares confusos.

Em seguida, a mãe de Qian Duofu aproximou-se de Qian Deyun e sussurrou:

— Será que não estamos exigindo demais do menino? Quando foi que você o viu pisar na cozinha?

Qian Deyun, porém, acenou com a mão despreocupado:

— Não tem problema, assim é ainda melhor.

Pouco tempo depois, Qian Duofu trouxe os petiscos aquecidos.

Nesse momento, a comida exalava vapor, e o aroma espalhou-se por todo o restaurante.

Ao sentir o cheiro, os olhos da mãe de Qian Duofu brilharam instantaneamente.

Ela não imaginava que um simples aquecimento pudesse intensificar tanto a fragrância!

Qian Duofu colocou a travessa sobre a mesa e disse:

— Pai, mãe, podem comer. Vou voltar para a escola.

E, com isso, preparou-se para partir, embora seus olhos permanecessem fixos, com certa relutância, nos petiscos picantes.

Atenta, a mãe de Qian Duofu percebeu o olhar do filho e apressou-se em dizer:

— Fique e coma um pouco conosco antes de voltar.

Ouvindo isso, Qian Duofu sentiu a garganta secar novamente, mas, resistindo ao apetite, sorriu e respondeu:

— Não precisa, pai e mãe, eu já comi na escola hoje.

Em seguida, acenou com a mão e saiu, empurrando a porta de vidro do restaurante.

Olhando para as costas do filho, a mãe de Qian Duofu não conteve o riso e comentou:

— Este menino nunca soube mentir desde pequeno. Ele até se esqueceu de nos contar sobre a restrição de compra. Dá para ver claramente que ele nunca provou esta iguaria.

Por sua vez, Qian Deyun pegou os pauzinhos, fixou o olhar nos petiscos e disse despreocupado:

— Chega, chega. Se ele não quer comer, paciência. É um gesto de carinho do nosso filho, vamos aproveitar.

Dizendo isso, pegou uma coxa de pato e enfiou-a na boca.

Ao morder a carne macia e suculenta que soltava fios, os olhos de Qian Deyun brilharam com intensidade.

Comparado ao frango marinado, que era suave e delicado, ele preferia aquela carne de pato picante, fervendo e extremamente saborosa, que exigia ser mastigada com gosto!

— Mulher, este pato picante é ainda mais gostoso que o frango marinado! — exclamou Qian Deyun, entusiasmado após a primeira garfada.

Logo em seguida, pegou uma garrafa de licor Jinjiu no balcão, abriu-a e deu um longo gole.

A mãe de Qian Duofu não começou pela coxa de pato. Embora o aroma dos petiscos fosse igualmente maravilhoso, visualmente eles não pareciam tão atraentes quanto o frango marinado.

Por isso, ela direcionou sua atenção para as fatias de raiz de lótus na travessa de vegetais variados.

As fatias de raiz de lótus, originalmente brancas e imaculadas, haviam adquirido um tom de rosa-claro tingido pelo molho picante. O óleo temperado que as cobria fazia com que parecessem polidas com gloss labial.

Aquela aparência conquistou o coração da mãe de Qian Duofu num instante.

Assim, ela pegou uma fatia de raiz de lótus e, antes mesmo de levá-la à boca, viu Qian Deyun abrir a garrafa de licor, repreendendo-o insatisfeita:

— Você vai beber de novo? Já disse para parar com isso.

Apesar da reclamação, ela não o impediu. Já que a bebida estava aberta, de que adiantava reclamar? Era melhor deixá-lo terminar e garantir que não haveria uma próxima vez.

Dito isso, a mãe de Qian Duofu colocou a fatia de raiz de lótus na boca.

No instante seguinte, sua expressão mudou. A fatia, que parecia suave como jade, ao entrar em contato com o paladar, irrompeu como uma fogueira ardente.

O sabor picante e aromático espalhou-se por cada canto de sua boca. Antes mesmo de mastigar, ela se viu obrigada a gritar, com a voz abafada, para Qian Deyun, que ainda bebia seu licor:

— Me traga uma garrafa de água!

Justo quando ela terminou de falar, a saliva gerada pelo estímulo violento do tempero picante na boca arrefeceu consideravelmente a sensação de fogo.

A reação mágica em seu paladar fez com que a mãe de Qian Duofu começasse a mastigar a raiz de lótus.

O som crocante da mastigação parecia ressoar até em seus dentes.

A riqueza de sabores e a textura perfeita a envolveram por completo num instante.

— Que delícia! — exclamou.

Após comer uma fatia, a mãe de Qian Duofu mudou totalmente de ideia sobre o pato picante, colocando-o no mesmo patamar do frango marinado.

Pouco tempo depois, ambos varreram tudo o que havia na travessa, como uma tempestade passando pela paisagem.

Levemente alcoolizado, Qian Deyun deu um arroto e disse:

— Eu realmente gostaria de conhecer o dono dessa loja de iguarias marinadas. Ele deve ter poderes extraordinários.

Sendo também cozinheiro, ele conhecia bem a dificuldade de preparar pratos marinados. Dominar uma receita tão deliciosa já era algo raro na profissão.

Dominar duas receitas daquele nível era ainda mais escasso.

Quanto a dominar três tipos de iguarias marinadas tão saborosas, isso raiava o impossível.

E se tratando dos dias de hoje, era algo simplesmente inexistente!

— Querido, e se fecharmos o restaurante e forr-nos lá perguntar se estão contratando? Podemos trabalhar para eles, senão, como vamos lidar com essa vontade que só aumenta a cada dia? — perguntou a mãe de Qian Duofu, saboreando ainda o gosto residual do prato, ao expor o pensamento que lhe ocorrera.

Ouvindo aquilo, Qian Deyun pareceu despertar de um transe e exclamou animado:

— É mesmo! O movimento da loja é tão grande que eles limitam as vendas, logo devem estar precisando de ajuda. Se formos trabalhar lá diretamente, com certeza poderemos comer isso todos os dias!

A mãe de Qian Duofu concordou prontamente:

— Exatamente! De qualquer forma, este maldito restaurante só dá prejuízo, é melhor ir trabalhar lá.

— Então combinado, vamos pedir para o nosso filho ficar de olho. Assim que a loja abrir vagas, iremos nos candidatar imediatamente!

— Combinado!