Capítulo 23: Pequeno! Que visão limitada!
Ele ficou parado em frente à banca, aguardando na fila. Pouco depois, o rapaz de olheiras, contratado para fazer a compra, também chegou ao refeitório número quatro.
— Que cheiro maravilhoso! Não é à toa que pediram para comprar conservas aqui — comentou ele.
Seguindo o aroma, dirigiu-se à banca número dois e olhou, confuso, para o frango marinado e o mix de vegetais expostos.
— Mas aqui não tem orelha de porco marinada.
Ele ergueu os olhos para o visor de preços, onde agora se lia "um quarto de porco de frango marinado e mix de vegetais".
— Será que estou no lugar errado? — murmurou, abrindo o aplicativo no celular para falar com a cliente. — Olá, tem certeza de que o local está correto? Não há orelha de porco marinada aqui.
Cliente:
— Como não? O meu aluno me garantiu que era este o endereço.
— [Mensagem apagada pelo destinatário]
— É o refeitório quatro, banca dois. Será que você não se enganou?
Shu Wanyu soltou um suspiro de alívio após enviar a mensagem. Por pouco não revelou que era professora; não sabia se ele tinha chegado a ler. O rapaz de olheiras não viu a mensagem apagada, apenas a cobrança da cliente sobre um possível erro. Ele então gravou um vídeo e enviou. Embora a banca de Yang Yi não tivesse placa, a marcação de "Banca 2" estava visível. Ao ver o conteúdo, Shu Wanyu confirmou que o endereço estava correto.
"Será que aquele garoto, Xu Bowen, me enganou?", pensou ela, embora logo tenha descartado a ideia; não havia motivo para ele mentir sobre algo assim. Talvez ele também tivesse se confundido. Decidiu que, na próxima oportunidade, pediria para o rapaz tentar se lembrar melhor do local.
— Cliente, responda! O que eu faço agora? — insistiu o rapaz, impaciente com a demora.
— Tire uma foto do menu e do preço. Deixe-me ver, vou pedir qualquer coisa — respondeu ela.
— Tudo bem, só um momento.
— [Imagem enviada]
Ao ver a foto, Shu Wanyu achou a coincidência intrigante. "Também vendem conservas? Será que mudaram o cardápio?". Animada, concluiu que talvez o local estivesse certo, apenas o menu havia sido renovado.
— Quero uma porção de frango marinado com coxa e uma porção do mix de vegetais! — digitou rapidamente.
— [Emoji de OK]
***
O rapaz de olheiras respondeu e ficou aguardando o relógio bater meio-dia. Assim que o horário chegou, vários estudantes entraram apressados e formaram fila na banca número dois de Yang Yi. Todos ficaram impressionados com o frango marinado de cor dourada, as fatias de lótus de espessura uniforme e os nós perfeitos nas algas e na pele de tofu. A mudança no cardápio deixou os alunos ainda mais empolgados.
— O cheiro está diferente! Parece até que mudaram o caldo de cozimento! — notou um estudante mais entendido.
— Oba, tem vegetais! Finalmente não vou precisar comer só carne e engordar!
— Aquele frango tem uma cor tão tentadora, dourado como ouro!
Os alunos comentavam animados. Ao mesmo tempo, o gordinho Qian Duofu, vendo que era meio-dia, gritou com entusiasmo:
— Chefe! O horário chegou!
Yang Yi guardou o celular, colocou as luvas e saudou:
— Pois não, o que vão querer?
O gordinho, hipnotizado pela cor do frango, sentiu o rosto esquentar de empolgação e disparou:
— Quero todo o frango marinado!
Ele encostou o cartão de refeição no leitor, que exibiu um saldo impressionante de mais de dez mil. Os outros estudantes, que pretendiam zombar dele, ficaram paralisados ao verem o saldo.
— Não acredito, o cara está falando sério!
Até Yang Yi ficou surpreso. "Levar tudo? O que esse garoto está planejando?". Ele pensou em como a nova regra que estabelecera no dia anterior fora uma decisão sábia; se vendesse tudo para uma única pessoa, seu índice de popularidade nunca subiria.
— Colega, dê uma olhada atenta no quadro de avisos — disse Yang Yi com um sorriso.
Qian Duofu sentiu um pressentimento ruim e desviou o olhar para o aviso. Ao ler o conteúdo, sentiu o mundo desabar. Os outros alunos, que a princípio achariam a regra estranha, agora achavam o dono da banca um gênio por ter contido a "audácia" do gordinho.
— Limite de uma porção de cada item por pessoa???
Os outros estudantes comemoraram, mas o rosto de Qian Duofu murchou, como se tivesse algo entalado na garganta. "Então meu cartão de dez mil vai ficar inútil? Quanto tempo vou levar para gastar isso?". Ele se lamentava internamente, enquanto os alunos atrás dele começaram a apressar:
— Anda logo, não perca nosso tempo!
Yang Yi perguntou, ainda sorridente:
— Já decidiu, colega?
Embora não soubesse o que o rapaz pretendia, tinha certeza de que não era nada bom. Sentindo ter frustrado um plano, sentiu-se satisfeito. Sob a pressão dos outros, Qian Duofu acabou pedindo apenas uma porção de cada e saiu.
***
Ele não ousou comer o frango, embora parecesse irresistível; como o plano fracassara, precisaria dele para se desculpar. Logo atrás, veio o rapaz de olheiras.
— Chefe, uma porção de frango marinado com coxa e uma do mix de vegetais, para viagem.
Ao sentir o aroma, o rapaz ficou dividido. Originalmente, pretendia comprar uma porção para si, mas, após ver a regra, hesitou se deveria cancelar o pedido. Se não cancelasse, teria que entregar o frango cheiroso para a cliente e ficaria sem nada; se cancelasse, perderia a comissão.
— Certo, preciso cortar na hora, aguarde um instante.
Ao ouvirem que seria cortado na hora, vários estudantes se aproximaram e alguns até sacaram os celulares para gravar. A técnica de corte de Yang Yi, vista anteriormente com orelhas e carne de porco, fora magistral, com fatias de espessura perfeitamente idêntica. Todos queriam ver o espetáculo.
Yang Yi pegou um frango marinado já frio e começou a prepará-lo. Colocou a espinha dorsal voltada para si e desferiu um golpe com a faca. Os alunos logo perceberam que ele pretendia partir o frango ao meio, mas o corte pareceu "torto", caindo cinco milímetros à direita da espinha.
— Chefe, você não cortou torto? — perguntou um aluno confuso.
Yang Yi não respondeu e, em seguida, desferiu outro golpe, cinco milímetros à esquerda da espinha. Com apenas dois cortes, a espinha dorsal inteira se desprendeu! Ele a jogou em um prato vazio e continuou o corte fluído e preciso do restante.
Ao verem aquilo, os alunos compreenderam que haviam subestimado Yang Yi. Não estava torto; estava perfeito. Eles nunca tinham visto um frango inteiro ser preparado daquela forma.
— Eu que fui pequeno.
— Como assim, pequeno?
— Minha visão de mundo.
As dúvidas dos espectadores deram lugar a um profundo respeito. Na verdade, Yang Yi fazia aquilo porque a espinha dorsal não continha carne e era perigosa de mastigar. Por segurança, ele a removia completamente — um procedimento raramente visto fora de restaurantes de alta gastronomia, o que explicava por que os alunos ficaram tão impressionados.