Capítulo 1: A cantina vendendo petiscos ao molho?

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Se você terminou os dez primeiros capítulos sem ficar com água na boca, eu lhe envio na hora carne de porco cozida em vácuo!

Se você acompanha a atualização sem parar e ainda não aprendeu a cozinhar, eu vou à sua casa cozinhar para você!

Cidade de Yanjing.

Na entrada da Universidade Huaqing.

“Ufa, enfim cheguei.”

Ao contemplar o imponente arco e as quatro grandes letras, traçadas com vigor e elegância, que formavam o nome da Universidade Huaqing, Yang Yi soltou um longo suspiro.

Enxugando o suor da testa, ele se esforçou para pedalar o triciclo que havia tomado emprestado de um vendedor de verduras e, com a credencial de trabalho em mãos, entrou na Universidade Huaqing.

Dois dias antes, ele havia atravessado para este mundo paralelo, quase idêntico à Terra.

Como tantos outros viajantes, ao chegar já havia despertado um sistema — e, além disso, um sistema de culinária, raríssimo.

Yang Yi não reclamou por o sistema não ser tão avassalador. No fim das contas, ainda era um sistema. E ele podia, sim, desfrutar da vida que lhe concedia; melhor isso do que, em sua vida anterior, ser tratado como um mero trabalhador descartável pelo capital, até que, ao sair do expediente, atordoado, não ouvisse a buzina de um carro e acabasse morto atropelado.

A primeira missão do sistema era administrar uma banca de comida em uma cantina da Universidade Huaqing.

O prazo era de um mês. Se, dentro desse período, a popularidade alcançasse dez mil, ele receberia uma oportunidade de sorteio e um amplo apartamento de luxo na Residência Número Um de Yanjing.

Diante de uma recompensa dessas, Yang Yi ficou imediatamente empolgado. Não só haveria sorteio, como ainda ganharia, de brinde, um apartamento imenso.

O sistema até que era bonzinho.

Às duas e meia da tarde, depois de pedir informações pelo caminho, Yang Yi já havia chegado de triciclo ao local da banca fornecida quando a missão foi emitida pelo sistema — a Cantina Quatro.

Contemplando a beleza do campus e a atmosfera carregada de tradição e cultura, Yang Yi não pôde deixar de se emocionar.

O sonho de sua infância, a instituição em que incontáveis estudantes convergem como rios para o mar... ele jamais imaginara que um dia entraria ali desse jeito.

A Cantina Quatro não ficava em uma posição especialmente boa dentro da Universidade Huaqing; na verdade, era até um pouco afastada.

Por isso, naquele momento, quase não havia estudantes por perto, e as bancas da cantina já estavam, em sua maioria, encerrando o atendimento.

Depois de dar uma volta, Yang Yi enfim encontrou a entrada de serviço da cantina, equivalente à porta dos fundos.

Ao entrar, havia um corredor comprido, com mais de dez portas; uma delas era a porta da cozinha interna da banca número 2 de Yang Yi.

Ao abrir a porta, Yang Yi se surpreendeu agradavelmente com o ambiente da cozinha, simplesmente porque ela era limpa e organizada demais.

Na parede da esquerda estavam alinhados utensílios de cozinha, louças e afins; na da direita, uma grande variedade de temperos, com até mesmo todo tipo de ervas e especiarias da medicina tradicional.

O fundo da cozinha abrigava dois fogões de chama forte e um fogão integrado de seis bocas.

Com uma cozinha dessas, Yang Yi tinha espaço de sobra para mostrar todo o seu talento.

Além disso, essa banca também havia sido providenciada quando a missão do sistema foi emitida; toda a documentação estava completa e até o seu documento de identidade, atestado de saúde e carteira de motorista haviam sido entregues.

“Não imaginava que o sistema fosse tão confiável.”

Yang Yi assentiu satisfeito, elogiando-o em silêncio.

Depois de deixar os ingredientes que trazia nas mãos, ele correu de volta ao triciclo e, viagem após viagem, foi carregando o restante.

Depois de terminar de descarregar os ingredientes, Yang Yi não começou a agir de imediato; antes, decidiu dar uma volta pela área das bancas para se familiarizar com o ambiente.

A região das bancas também era muito limpa e organizada. À esquerda da banca número 2 de Yang Yi ficava a banca número 1.

Ali trabalhava um casal, ambos na casa dos trinta anos, vendendo principalmente refeições rápidas com arroz e uma grande variedade de pratos caseiros.

Ao contrário da culinária assustadora de certas universidades, os pratos ali pareciam perfeitamente normais. Se Yang Yi tivesse de dar uma nota, a maioria receberia facilmente oitenta pontos.

Já era uma avaliação bastante alta, muito melhor do que coisas como tomate frito com bolo da lua ou aipo salteado com morangos.

Nesse momento, o dono da banca número 1, Huang Zhiqiang, vestindo uma roupa branca de chef, estava arrumando as travessas com comida que não haviam sido vendidas. Ao ver Yang Yi, sorriu e o cumprimentou:

“Você é o novo dono da banca número 2? Tão jovem assim?”

Yang Yi respondeu com um sorriso:

“Olá, meu nome é Yang Yi. Espero contar com sua ajuda no futuro.”

Na vida anterior, como veterano do mundo corporativo, uma interação dessas não era nada difícil para ele. Com uma única frase, apresentou seu nome e confirmou que realmente era o proprietário da banca número 2.

“Prazer, meu nome é Huang Zhiqiang. Ajuda não é bem a palavra; vamos nos ajudar mutuamente.”

Huang Zhiqiang respondeu com bom humor. Em seguida, perguntou:

“A propósito, rapaz, o que pretende vender?”

“Uns pratos de carne cozida em tempero.”

“Carne cozida em tempero? Isso não é muito fácil de vender, não.”

Huang Zhiqiang disse, um pouco surpreso.

Ao ouvir aquilo, Yang Yi também se sentiu meio impotente. Quando o sistema despertou, concedeu-lhe um sorteio aleatório; sem dúvida, ele mandou o sistema sortear na mesma hora.

E o resultado foi um domínio especializado em carnes cozidas em tempero. Para ser sincero, quando viu aquilo, Yang Yi ficou decepcionado.

Ele imaginava que, no mínimo, receberia domínio em um dos oito grandes estilos da culinária chinesa. Mas, para sua surpresa, era apenas um pequeno domínio em carnes cozidas em tempero.

Porém, assim que recebeu o conhecimento sobre esse tipo de comida, retirou imediatamente a ideia que tinha antes.

As carnes cozidas em tempero podem ser divididas, conforme a cor e os temperos, em três grandes categorias: vermelha, branca e apimentada.

Dentro da carne cozida vermelha ainda existiam dois ramos. Um deles era a versão ao molho, como o nome sugere, um caldo de cozimento com molho de soja; o outro era o caldo de Chaoshan, usado especificamente para cozinhar o ganso-leão da região.

Além disso, a combinação dos temperos era extremamente sofisticada. Com o conhecimento adquirido, Yang Yi poderia até ser considerado meio novato da farmácia tradicional.

Preparar fórmulas para reforçar o qi, nutrir o sangue, favorecer a diurese e reduzir o inchaço não era problema algum.

Ele também entendia o que Huang Zhiqiang queria dizer: carnes cozidas em tempero realmente não são muito populares entre os estudantes.

Afinal, o custo dos ingredientes está ali; de um quilo de carne, depois de pronta, sobra apenas cerca de seis onças. Se o sabor for apenas mediano, o negócio da banca realmente fica às moscas.

Mas, de acordo com o plano de Yang Yi, ele pretendia começar vendendo carne cozida vermelha.

Isso porque, em comparação com as outras duas grandes categorias, a carne cozida vermelha tem a característica de espalhar melhor o aroma.

Basta um cozimento para que o perfume se espalhe por toda parte, atraindo estudantes para a banca em grande número.

Além disso, ele tinha plena confiança no conhecimento sobre carnes cozidas em tempero concedido pelo sistema. O sabor estava absolutamente garantido.

No pior dos casos, ele poderia até abrir mão do lucro. Por aquele apartamento luxuoso, precisava juntar dez mil pontos de popularidade em um mês.

Depois de falar, Huang Zhiqiang pareceu lembrar de algo e suspirou, acrescentando:

“Principalmente na nossa Cantina Quatro... ah, aí é complicado.”

Yang Yi ficou um pouco sem entender. Estava prestes a perguntar o que aquilo significava quando uma senhora da banca número 3, ao lado, pareceu ter ouvido a conversa dos dois e disse de imediato:

“Rapaz, escute o conselho desta tia. Nas outras cantinas ainda existe esperança. Mas a Cantina Quatro... realmente não é lugar para vender carne cozida em tempero.”

A senhora da banca número 3 se chamava Zhang e trabalhava na banca com o filho, Chen Yongjun. Juntos, formavam a banca mãe e filho da banca número 3, vendendo principalmente macarrão com carne moída, macarrão com cobertura e pratos semelhantes.

Depois de alguma conversa, Yang Yi passou a ter uma noção geral das cantinas da Universidade Huaqing.

Para uma instituição tão grande, cantinas não faltavam: além das dezenove cantinas estudantis, havia ainda quatro cantinas destinadas aos funcionários e professores.

E a Cantina Quatro deles podia ser considerada a última colocada entre todas essas cantinas. Normalmente era a que tinha menos estudantes, sem qualquer comparação com algumas das gigantes de quatro andares.

Ao compreender essa situação, Yang Yi não pôde evitar sentir um certo receio no coração, sem saber se a primeira missão do sistema realmente conseguiria ser concluída.