Capítulo 31 — Isto é escorregadio demais

Gastronomia: Assumi a cantina, e Tsinghua e Pequim disputam-me como loucos mestre de uma única palavra 2485 palavras 2026-07-29 13:35:07

"É escorregadio demais!"

Wu Changbo sentiu-se um pouco frustrado. Ele havia comido com tanta pressa que, logo na primeira mordida, o pedaço de frango escorregou direto para o estômago. No entanto, o sabor do frango em conserva deixou sua boca salivando ainda mais.

Com a experiência anterior, Wu Changbo deu uma segunda mordida com cautela, segurando o pedaço de carne com firmeza para evitar que escorregasse novamente. Ao levar o alimento à boca, a primeira sensação foi a maciez da carne e a textura aveludada da pele, que, mesmo sem estar totalmente fria, mantinha um toque crocante.

Ao mastigar levemente, os sucos da carne explodiram, inundando seu paladar com um aroma intenso de especiarias. Em seguida, veio o tempero perfeito, equilibrado e saboroso, tornando cada mastigada ainda mais deliciosa.

"Que maravilha!"

Wu Changbo olhou para o teto do escritório, satisfeito, saboreando o gosto do frango. "É incrível! Se o frango é tão bom, imagino o quão deliciosa não deveria estar a cabeça de porco que serviram há dois dias!" Ao se lembrar de que não havia conseguido provar o prato, ele sentiu um profundo arrependimento.

"Preciso dar um jeito de aparecer mais por aqui... Como diretor do departamento de restauração da universidade, responsável pelo padrão da comida, não seria nada demais fazer inspeções frequentes, certo?"

Wu Changbo foi totalmente conquistado pelos pratos de Yang Yi, a ponto de cogitar usar seu cargo para fins pessoais.

Às 11 horas em ponto, durante o intervalo da segunda aula da manhã na Universidade Huaqing:

"A aula terminou. Alunos, podem descansar. Xu Bowen, venha comigo."

Ao ver que o horário da aula havia encerrado, Shu Wanyu olhou para Xu Bowen e chamou-o. Xu Bowen ficou surpreso, sem saber o que a bela professora queria, mas seguiu-a prontamente.

Ao chegarem à sala dos professores, Shu Wanyu cruzou os braços sobre o peito e sentou-se na cadeira, com uma postura que impunha autoridade. "Sabe por que te chamei?"

Xu Bowen estava confuso. A história de ter comido carne na sala de aula já não tinha ficado no passado? "Professora, aquele assunto não tinha sido encerrado...?" perguntou ele, timidamente.

"Encerrado? Seu orientador já soube do ocorrido e exigiu que eu descontasse alguns pontos da sua nota para que você aprenda a lição!" O tom de voz de Shu Wanyu era gélido, fazendo com que Xu Bowen sentisse um calafrio.

"Ah? Por favor, não faça isso, professora Shu! Eu realmente aprendi a lição!"

Xu Bowen disse, em pânico. Na Universidade Huaqing, cada ponto na média era extremamente valioso, podendo até afetar futuras candidaturas a mestrados e doutorados.

"Tudo bem. Vou te dar uma tarefa: vá até o lugar onde você comprou aquela carne e traga um pouco para mim. Eu te dou o dinheiro. Se fizer isso, não descontarei seus pontos. O que acha?" Vendo que ele havia caído na armadilha, Shu Wanyu tornou a voz mais suave.

"Isso... tudo bem."

Xu Bowen entendeu imediatamente o objetivo de Shu Wanyu: ele estava sendo usado como um simples mensageiro. O pior era que, por ter um deslize nas mãos dela, não podia recusar. Naquele momento, ele odiou a carne em conserva; sentia que aquele alimento trazia azar. Nas duas primeiras vezes, não conseguiu comer por puro azar; na terceira, quando finalmente conseguiu, foi pego no flagra. Ele estava tão assustado que nem tinha voltado ao local, mas agora, ironicamente, estava sendo forçado a se envolver com a comida novamente.

"Certo, pode voltar para a aula." Com a promessa de Xu Bowen, Shu Wanyu respondeu com naturalidade.

No caminho de volta, Xu Bowen pesquisava freneticamente no celular sobre astrologia e I Ching, tentando descobrir como quebrar esse ciclo de má sorte com a carne em conserva.

Assim que ele saiu, Shu Wanyu não conseguiu mais esconder a expressão. Sentia um pouco de culpa por tê-lo ameaçado, mas, ao mesmo tempo, uma satisfação imensa por finalmente conseguir provar aquela comida. "Sinto muito, aluno, mas quem mandou comer escondido na minha aula?" Com um sorriso nos lábios, ela pensou: "Vou aproveitar bem essa oportunidade." Ela parecia uma verdadeira vilã.

Pouco depois das 11h, Xu Hanwen, um aluno do último ano que não tinha muitas aulas, chegou ao refeitório número quatro, onde ficava a loja que vira em um vídeo no dia anterior.

"Esse aroma... não é à toa que tantos estudantes fazem fila." Ao sentir o perfume da carne no ar, ele começou a entender o fanatismo que vira nos comentários do vídeo. "Não vende antes das 12h? O dono tem personalidade."

Ele observou a barraca e, ao ler as informações na placa de Yang Yi, comportou-se com paciência, sem qualquer arrogância de herdeiro rico, aguardando sua vez na fila.

Perto das 12h, Xia Miaomiao chegou à cozinha da barraca número dois. Yang Yi tirava os vegetais cozidos e, ao vê-la, perguntou surpreso: "Por que chegou tão cedo? Não deixe o trabalho aqui atrapalhar seus estudos."

"Está tudo bem, é só um pouco de tempo, não vai atrapalhar." Xia Miaomiao pegou a bandeja pesada com os vegetais; era impressionante como ela conseguia carregá-la com facilidade.

"Tudo bem, tome cuidado para não se queimar."

Vendo que Xia Miaomiao já trabalhava com agilidade, Yang Yi deu-lhe uma recomendação e continuou preparando os vegetais. Depois que o fornecedor entregou os pedidos no dia anterior, Yang Yi pediu um reforço na remessa. Com a quantidade maior de hoje, ele tinha certeza de que conseguiria atender a todos os estudantes. Ele pensava nisso com entusiasmo.

Ao meio-dia, a loja de Yang Yi abriu pontualmente. O refeitório número quatro estava cada vez mais cheio, ameaçando superar até mesmo o famoso Jardim Zijing, que possuía quatro andares, enquanto o quatro tinha apenas um. A popularidade de sua barraca era evidente.

"Chefe, uma porção de frango com asas e uma de vegetais, por favor." Assim que o atendimento começou, Xu Hanwen apresentou seu cartão e fez o pedido.

Xia Miaomiao passou o cartão com destreza, enquanto Yang Yi, de cabeça baixa, dividia o frango em quatro partes, cortando uma delas em fatias uniformes de um centímetro e pesando os vegetais. Em seguida, Xia Miaomiao entregou o prato montado a Xu Hanwen. Eles trabalhavam em perfeita sintonia, muito mais rápido do que Yang Yi sozinho no dia anterior.

Com a comida em mãos, Xu Hanwen sentou-se. Ele não pediu mais nada, pois seu único objetivo ali era a carne.

"Cor dourada atraente, parece ser muito leve. Se não fosse pelo aroma intenso, nem pareceria uma conserva", pensou ele. "E essa técnica de corte... mesmo sendo apenas um quarto, ele manteve a estrutura do frango inteiro, organizando as fatias perfeitamente. Se não fosse o refeitório da universidade, eu juraria que estava em um restaurante de luxo."

Ao constatar que o sabor e a aparência faziam jus à fama, Xu Hanwen começou a comer. Na primeira mordida, ele se surpreendeu. Nem nos restaurantes caros que frequentava, onde uma refeição custava milhares, ele havia provado algo tão suculento e macio.

Naquele momento, Xu Hanwen deixou de lado a postura de crítico e passou a desfrutar, com seriedade e prazer, daquela iguaria.